Bizcocho de naranja.

Maite

Hoy vamos a cocinar...

Bizcocho de naranja

Y vamos a necesitar:

• 70 ml. de aceite de girasol.*



• 250 g. de azúcar.



• 170 g. de harina.



• 1 sobre de levadura.



• 3 huevos.



• 1 naranja de zumo con la piel fina.



• El horno precalentado a 180º.



• Mantequilla y harina para engrasar el molde.

* El aceite de girasol se puede sustituir por aceite de oliva.

Así se prepara:

1. Cortamos la naranja en trozos con piel y se pone en un recipiente para la batidora con los huevos, el azúcar y el aceite.



2. Se tritura todo hasta que quede una masa homogénea.



3. A continuación mezclamos la harina y la levadura y lo añadimos a la mezcla anterior con ayuda de un colador para dar esponjosidad al bizcocho.



4. Engrasamos un molde y a continuación lo enharinamos.



5. Echamos la mezcla en el molde y lo metemos al horno, que previamente habremos precalentado a 180º, durante 40 minutos.

¡Y A COMER!

FOTOS DE LA ELABORACIÓN

Bizcocho de chocolate

Maite

Ingredientes:

-1 Yogurt.

-1 Medida de aceite.

-2 Medidas de azúcar.

-3 Huevos.

-Levadura.

-3 ó 4 medidas de harina.

-Cola-cao al gusto.

-Nueces (Optativo)

(Las medidas son del envase del yogurt)

Modo de elaboración:

1º: Se echan todos los ingredientes en un bol. Se mezclan bien y se pone en un molde previamente engrasado con mantequilla.

2º: Se pone el horno precalentado a 170º hasta que esté bien caliente y se mete el bizcocho en el horno durante unos 30 ó 40 minutos.

3º Se pincha con un palillo para brochetas (o similar) y cuando este salga limpio el bizcocho estará listo.

4º: A disfrutar de un riquísimo bizcocho de chocolate acompañado de un buen vaso de leche caliente.

¡¡QUE APROVECHE!!

FOTOS